主料:
绿豆芽适量，
韭菜适量，
胡萝卜适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
生抽适量
辅料:
植物油适量，
盐适量，
白醋适量，
鸡精，
少许，
白糖适量，
香油适量，
清水适量素炒绿豆芽的做法步骤
1.豆芽择洗干净
2.葱姜丝，蒜片备用
3.胡萝卜切丝，韭菜切段儿
4.豆芽和胡萝卜丝先炒可以放在一起下锅
5.热锅加油放入葱姜蒜爆香
6.放入豆芽，胡萝卜丝，加少许生抽烹锅
7.放入韭菜段儿翻炒，加盐，白糖，白醋，少许鸡精，点香油翻炒均匀即可出锅
8.装盘
9.素炒绿豆芽，请大家参考
TAGS：
热菜 家常菜 晚餐 绿豆芽
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